Exercício – Cálculo Estequiométrico
As lojas de bombonieres estão surpreendendo as expectativas de mercado, é um investimento bastante procurado por quem deseja abrir o próprio negócio, pois sua variedade de produtos é fabricada artesanalmente. Ela prevê uma margem de lucro de aproximadamente 170% sobre cada produto. Para produzir um bolo, rendendo 8 porções são utilizados os ingredientes abaixo. Por quanto deverá ser vendido cada fatia do bolo?
Ingredientes Preço R$
2 xícaras de açúcar 3,49 – kg
3 e 1/4 xícaras de farinha de trigo 2,58 – kg
4 colheres (sopa) de margarina 4,70 – 300 g
3 ovos 8,9 – Dz
1 e 1/2 xícara de leite 2,25 – L
1 colher (sopa) fermento em pó 2,99 -100g
Medidas gerais, sem se preocupar com a densidade (1g=1 ml).
1 xícara = 16 colheres de sopa = 250ml
1 colher de sopa = 3 colheres de chá = 15ml
